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点击量:发布时间:2024-02-17 09:43
紫菜是一种生长在浅海珊瑚礁上的红藻,颜色可以从红紫色到绿紫色到黑紫色不等,但干燥后是紫色。
颜色可以从红紫色到绿紫色到黑紫色不等,但干燥后是紫色。
这种紫色海藻是一种藻类,但可以作为一种蔬菜食用,因此它的名字叫 "紫菜"。紫菜以其高碘含量而闻名。看一下食品成分表就会发现,紫菜的碘含量为18,000微克/公斤,是含碘最丰富的食物之一。碘被称为 "精神元素",因为它在大脑发育中非常重要。如果把碘摄入量比作向 "神经银行 "交钱,那么管理这笔钱是最有意义的。-在怀孕期间存入第一笔款项,以确保大脑的分化和正常形成。
-第二次存款是在婴儿期,以确保脑细胞的数量最终达到目标;第三次存款是在儿童早期,以使神经元 "开花 "并形成复杂的网络。紫菜不仅含有丰富的碘,而且是一种集多种营养素于一身的 "多营养 "食品。紫菜含有丰富的赖氨酸。谷物和麦片是每天必不可少的主食,但麦片中的植物蛋白缺乏赖氨酸。赖氨酸是一种必需的赖氨酸,没有它,主食中的蛋白质的利用就会受到严重的限制。