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唐山助孕网:哪些食物对你的眼睛有好处?
点击量:发布时间:2023-10-18 10:19
蛋白质是视力发展的基础:眼睛是人体最重要的器官之一,眼睛的正常功能、组织的更新离不开蛋白质,如果蛋白质长期处于缺乏状态,就会造成眼睛的功能下降,视力丧失,出现各种眼病甚至失明。瘦肉、家禽、动物内脏、鱼、蟹、牛奶、鸡蛋等含有丰富的动物蛋白,而豆类则含有丰富的植物蛋白。
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1、2、维生素C
2、维生素C是眼睛晶状体的成分之一,缺乏维生素C容易导致晶状体的不透明和白内障。富含维生素C的食物包括:鲜枣、大白菜、卷心菜、花椰菜、青椒、苦瓜、油菜、番茄、豆芽、土豆、萝卜、柑橘类水果、橙子、草莓、山楂、苹果等。
3、钙对眼睛也很有好处,因为它能缓解眼部肌肉的紧张。豆类和豆制品、牛奶、鱼、虾、虾壳、海带、鱿鱼等水产品;花生、核桃、莲子等干果;香菇、蘑菇、黑木耳等食用菌;甘蓝、芹菜、苋菜、香菜、油菜等绿叶蔬菜,都含有丰富的钙质。此外,科学的烹饪方法可以提高人体对钙的吸收,如在红烧排骨或清蒸排骨中加入醋,使骨头中的钙能充分释放到汤中,有利于人体吸收。
4、4、维生素A
5、Selenium
在地球上的动物中,山鹰的眼睛是最敏锐的。在这方面,生物学家经过长期研究发现。秘密在于鹰的眼睛含有非常丰富的硒,比人类多一百多倍。硒对视觉器官的功能至关重要,因为控制眼睛运动的肌肉收缩、瞳孔的扩张和收缩以及正常的色觉都需要它。硒也是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分,谷胱甘肽过氧化物酶是体内的一种非特异性抗氧化剂,可以清除体内(包括眼睛)的过氧化物和自由基,保护眼睛免受损害。当人眼长期缺乏硒时,就会出现视力下降和许多眼部疾病,如白内障、视网膜病变和夜盲症。因此,日常饮食中应包括硒,如动物肝脏、瘦肉、玉米和洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼和明亮的蔬菜,这些都可以增加硒的摄入。