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吃饭是人生的第一件大事。如何才能让孩子有健康的身体和文明的饮食习惯呢?下面推荐10种教孩子健康文明吃饭的方法,对你和孩子都有好处。
培养宝宝的10个健康饮食习惯
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1、快乐进食
饭前的好心情是提高孩子食欲的重要措施。不要经常强迫孩子吃饭,也不要在吃饭时训斥孩子,否则会让他觉得吃饭是一件很讨厌的事情。
2、做好食物
烹饪技术要复习:加完配菜后,改变一下风格和口味,让孩子每天都对食物有新的感受,如果自己不擅长烹饪,不妨多买些菜谱让孩子在家学习。
3、做饭
让孩子参与制作过程:可以让孩子自己涂果酱、加盐巴,因为有参与感,喜欢自己做的食物。又如让孩子帮忙擦桌子、端勺子、调佐料,或介绍将要上的菜是他喜欢的人做的,有多大的营养和味道等等。
4、分离食物
成人有时由于情绪和气候的影响,食欲不振,如果偶尔孩子在吃饭的时候不觉得饿,也不要坚持让他吃。相反,要让孩子隔一段时间再试试:如果孩子讨厌某种食物,可能是暂时的不喜欢,可以试着让他隔一段时间再吃。
5. 替代食物
学会替代原则:虽然食物的种类不同,但营养成分是可以替代的,如果实在不喜欢某种食物,可以尝试寻找替代食物。
6、控制食物
为避免孩子单独吃饭,在没有家长管教和指导的情况下,一般会随意挑选,自己认为好的就吃一点,其他菜的营养丰富就不问了;或者吃一点,玩一会,有的干脆甩掉一些饭菜,谎称自己吃了。
7、杂食性食物
杂粮充分体现了食物互补的原则,是孩子获得各种营养素的保证。可以从每天吃10种或15种食物开始。
8、慢食
要教会孩子学会 "一口饭嚼30下,一顿饭吃半小时 "的习惯,这种慢食法有多重功效:健脑、减肥、美容、防癌。
9、素食疗法
原意是 "基本素食主义",而不是完全不吃肉,这也是由人类原始儿童的幼年消化系统结构决定的饮食原型。素食是预防文明病的核心措施。
10、早饭
即三餐都要早。对儿童和成人来说,早餐是一天的 "智力开关";晚餐可以预防10多种疾病。